Courgettes Op Indische Wijze



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 courgettes - 250 gram rijst - boter

Voor de saus : 1 ui - 3 theelepels kerrie - 1 eetlepel bloem - 1/4 liter bouillon - 25 gram rozijnen - zout en peper - 1 eetlepel citroensap - tomatenketchup

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was de courgettes en kook ze 30 minuten in water met een beetje zout. Laata ze uitlekken en schil ze. Bak ze snel in de boter. Kook intussen de rijst gaar. Snipper de ui. Meng de ui, kerrie, bloem, bouillon, rozijnen, citroensap, zout en peper tot een kerriesaus. Meng de saus door de rijst. Leg de courgettes op de rijst en garneer met een beetje tomatenketchup.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024